Szombat délután, miután hazaértem a koszorúslányruha-próbáról (nagy puszi Szandinak, aki beadta derekát, és meghajlott az erős-mályva szín előtt!.:), nem nagyon volt már kedvem főzőcskézni, sütögetni meg pláne..Viszont a pénteki, egri villámlátogatásom alkalmával megismerkedtem a Glória-féle túrós mesterművel, és mivel mondta is, h nem egy nagy flikkflakk ez a dolog (eleve, ha már nemtudomhanyadszor csinálta, nem is lehet az, nem olyan típus, aki fél napot a konyhában töltene), ezért rászántam magam erre, és tényleg, ritka jó döntés volt:
Tessék, itt egy újabb lustaságoknak (meg konyhai mérleg nem-tulajdonosoknak) szóló tuti sütirecept:
1 tojás
11 ek olaj
11 ek porcukor (lehet kristály is, csak az kicsit ropog)
16 ek liszt
2 ek kakaó (én kettővel többet tettem bele, a színe meg a zíze végett)
2,5 dl tej
1 teáskanál szódabikarbóna
1 teáskanál sütőpor
1 citrom reszelt héja
4 db túró rudi
1 db Bounty (ehelyett is túró rudit tettem bele)
A tésztához valókat összekevertem, a tészta állaga komoly rémületre adott okot. Mondom, felhívom Glóriát, ááá, vak vezet világtalant, ha nem látja maga előtt ezt a rettenetet, akkor nyilván nem fog tudni segíteni, vagy megmondani, hogy ennek ilyennek kell-e lennie, azé nem akkora maszter.
Mindeközben, Gergő sütötte a rántott csirkét, ami derék módon összeköpködte a falat (a csirke, nem Gergő, báááár....), szóval eléggé felfokozódtam lelkileg ami azt illeti...
Erőt vettem magamon és beleöntöttem a tésztát a sütőpapíros tepsibe (nem csalás, nem ámítás, tényleg önteni lehet, folyik mint az állat), és rádobáltam a kb. ujjnyi vastagra vagdalt rudikat. Majdnem nem tudtam legyőzni a késztetést, hogy a monogramjainkat kiírjam rudiból, de aztán legyőztem.:)
Mehet a sütőbe, félóra, és kész.
A rudik nagyon szimpatikus módon belesüppedtek a tésztába, csodás vastag és kakaós a tészta, és ahogy az olvadt csoki darabok ropogtak a fogunk alatt...hűű.
És azt meg még nem is mondtam, hogy csütörtökön beépült a családunkba egy két lapos (!!) rezsó tetejű, elektromos sütő, ami minden reményem szerint partner lesz abban, hogy ne 4 óra alatt sikerüljön abszolválnom a vasárnapi ebédet.:)
2010. november 23., kedd
Feliratkozás:
Megjegyzések küldése (Atom)
14 megjegyzés on "Túrópöttyös süti (Köszönöm a receptet!)"
cö. nem is ropog a kristálycukor. és igenis fél napokat tőtök a konyhában, este 8-tól éjfélig. :) mondjuk ezzel pont nem, az igaz. :)
A konyhapulton töltött idő nem számít, sajnálom.
ne legyé' má Béla. :)
úristen, a Bélaság fertőzőőőőő :) De azé ha ilyeneket süttökfőztök, én mennék veletek egy karanténba :) Aprópó, villámlátogatás Egerben? nekem meg kiszólt, kihívott? senki. nincs több ajándék punktum.
cö, te mondtad, h nem gyössz mostanában, kisöreg.
Nekem meg muszáj vót...:P
hát mosmá' komolyan.
háde ha hínak, akkor lehet hogy megyek. Különbenismá, gyertek ti ide inkább :) és süssetek itt nekem túrópöttyöst. :)
jó, maj ha legközelebb nézzük a Megasztárt, és léggitározunk a ágyon fekve, miközben Armando Kelemen Anna testsúlyát ellenőrzi egy hardkór pornófilmben, híni fogunk. :)
na, ezt még nem is mondtátok, hogy ekkora buli egy ilyen villámlátogatás :D mostmégszomorúbb lettem... :(
Tényleg ez volt..:D
elküldhetem a pornót, ha úgy jobb. :)
hogy a pornó részről lemaradtam, az nem bánt túlzottan. de az ágyon léggitározásból kár hogy kimaradtam :( arról nincs vidió?
Szerencsére nincs..:D
Megjegyzés küldése